Nga hyrja e lëndës së parë deri te produkti final
Food FlowMenaxhim prodhimi për industrinë ushqimore
Çdo lot. Çdo etiketë. Çdo hap i prodhimit.
Food Flow lidh urdhrat e prodhimit, inventarin dhe gjurmueshmërinë në një rrjedhë të vetme pune, të përshtatur për operatorët shqiptarë të ushqimit.
Food Flow zhvillohet me mbështetjen e Startup Albania dhe Ministrisë së Ekonomisë dhe Inovacionit.
FinancimiHYRJEMish viçi i freskëtLOT: MV-090926 · 42.5 kg
VerifikuarDALJEProdukt i përfunduarLOT: FF-090926-01 · 40.8 kg
Nga prodhimi te prova dokumentare
Të dhënat e prodhimit bëhen të gjurmueshme dhe të përdorshme
Food Flow organizon lidhjen mes lëndës së parë, lotit të konsumuar, produktit të prodhuar, etiketës dhe dokumentit të postuar. Ekipi gjen historikun pa kërkuar në regjistra të shpërndarë.
Disponueshmëri, skadencë dhe përzgjedhje FEFO
Prodhim, konsum, diferenca dhe prova për auditim
Demonstrim i produktit
Ndërfaqja që përdor ekipi në prodhim
Pamja demonstruese ndjek strukturën e aplikacionit Food Flow: menu e thjeshtë, karta të mëdha, status online dhe veprime të qarta për ekran me prekje.
HYRJEMish viçi i freskëtLOT: MV-090926 · 42.5 kg
VerifikuarDALJEProdukt i përfunduarLOT: FF-090926-01 · 40.8 kg
Funksionalitetet
Një sistem i vetëm për proceset që duhen lidhur
Regjistron inputet, outputet, sasitë, njësitë dhe diferencat e prodhimit.
Kontrollon gjendjen sipas magazinës dhe lidh lotet e konsumit me lotin e produktit.
Sugjeron lotet më të përshtatshme sipas disponueshmërisë dhe datës së skadencës.
Përgatit të dhënat e etiketës, barkodin dhe printimin në printerë industrialë.
Sinkronizon artikuj, magazina, lote dhe dokumente me sistemin financiar dhe operacional.
Ruan dokumentet e postuara dhe mundëson kërkim, kontroll dhe riprintim.
Kërkesat aktuale të AKU-së
Përgatitje më e mirë për gjurmueshmërinë, etiketimin dhe kontrollin
Kontrollet zyrtare kërkojnë që operatori ushqimor të provojë origjinën dhe lëvizjen e produktit, të ruajë dokumentacionin dhe të paraqesë informacionin e detyrueshëm në etiketë. Komunikimet e AKU-së për vitin 2026 theksojnë edhe përafrimin me standardet e BE-së.
Gjurmueshmëria e lotit
Identifikim i njësisë, partisë ose dërgesës dhe lidhje me dokumentet e prodhimit.
Të dhënat e etiketës
Emri, përbërësit dhe alergjenët, sasia neto, datat, ruajtja dhe origjina kur kërkohet.
Produkte me origjinë shtazore
Kontroll më i rreptë i përpunimit, ruajtjes, transportit dhe provave të gjurmueshmërisë.
Njoftimi i etiketës
Të dhënat ruhen në mënyrë të strukturuar për përgatitjen dhe rishikimin e etiketave që i paraqiten AKU-së.
Food Flow lehtëson dokumentimin dhe kontrollin e të dhënave. Aplikacioni nuk zëvendëson HACCP-in, njoftimin formal të etiketës pranë AKU-së, këshillimin ligjor ose përgjegjësinë e operatorit ushqimor.
AKU / 2026
Dokumente që lidhen me çdo produkt
Etiketa dhe të dhënat e produktit
Lidhja mes loteve të hyrjes dhe daljes
Dokumenti i prodhimit dhe historiku
Raporte për kontroll dhe inspektim
Pse Food Flow
Më pak punë manuale. Më shumë kontroll mbi produktin.
Rregullat e validimit ndalojnë lote të paplotë, sasi të pasakta dhe dokumente pa output.
Historiku i prodhimit dhe etiketave gjendet shpejt sipas dokumentit, artikullit ose lotit.
Kontrolli i skadencave dhe inventarit ndihmon ekipin të përdorë stokun në kohë.
Ndërfaqja është e thjeshtë, dygjuhëshe dhe e përshtatshme për përdorim në repart.
Shikoni Food Flow me proceset e biznesit tuaj
Në demonstrim përdorim artikuj, lote, etiketa dhe rrjedha prodhimi të ngjashme me operacionin tuaj.